מה יכול הומוגנייזר אולטרסאונד לעשות?
הומוגגניר קולי נמצא בשימוש נרחב בפיזור קולי&מגבר; דאגגלומרציה, תחליב אולטרא-קולי, פירוק תאים אולטרא-קולי, מיצוי תאים אולטרא-קולי וכו'.
1. פיזור ודאגגלומרציה אולטרסאונד:
פיזור ו-deagglomeration של מוצקים לנוזלים הוא יישום חשוב של מכשירים קוליים. קוויטציה אולטראסונית מייצרת כוחות גזירה גבוהים השוברים אגרופים של חלקיקים לחלקיקים מפוזרים בודדים.
תחליבים הם פיזור של שני נוזלים או יותר בלתי ניתנים לערבב. אולטרסאונד אינטנסיבי במיוחד מספק את הכוח הדרוש לפיזור שלב נוזלי (פאזה מפוזרת) בטיפות קטנות בשלב שני (שלב רציף). באזור הפיזור, בועות קוויטציה מתפרצות גורמות לגלי הלם אינטנסיביים בנוזל שמסביב ומביאות להיווצרות סילוני נוזל בעלי מהירות נוזל גבוהה.
3. התפוררות תאים אולטראסוניים:
אפקט זה יכול לשמש לתסיסה, עיכול ותהליכי המרה אחרים של חומר אורגני. לאחר כרסום וטחינה, בדיקת אולטרסאונד הופכת יותר מהחומר התוך-תאי, למשל עמילן, כמו גם פסולת דופן התא לזמינה לאנזימים שהופכים עמילן לסוכרים.
המיצוי של אנזימים וחלבונים המאוחסנים בתאים ובחלקיקים תת-תאיים הוא יישום יעיל של אולטרסאונד בעוצמה גבוהה, שכן מיצוי של תרכובות אורגניות הכלולות בגוף הצמחים והזרעים על ידי ממס ניתן לשיפור משמעותי. לאולטראסאונד יש יתרון פוטנציאלי בחילוץ ובידוד של רכיבים חדשים שעלולים להיות ביו-אקטיביים, למשל ממרכיבים שאינם מנוצלים.
מכשירי מעבדה קוליים נוספים אנא צור קשרsalesj@toptionlab.comקבל ייעוץ מקצועי בהומוגגניר קולי.